Snacks
au bureau

Deux groupes, liés à deux moments différents. Vers midi, ce qui ressemble à un repas : une salade, un sandwich, une portion chaude. L’après-midi, quelque chose de petit : fruits, yaourt, noix, une barre. Une offre qui ne couvre que le second groupe est utilisée, mais le moment de midi reste ouvert, et c’est souvent justement ce qui a lancé la réflexion.

Les gens aiment les fruits, mais un fruit demande un geste au moment où l’on veut quelque chose vite. Des fruits prêts à manger partent, tout comme des portions protéinées qui paraissent complètes. Ne supprimez donc pas les fruits : mettez sain et classique côte à côte et laissez choisir. Qui ne met que du sain voit simplement les biscuits arriver de dehors.

Cela dépend du modèle. Acheter soi-même, c’est un budget par personne et par mois plus le temps de qui s’en occupe ; avec une offre gratuite, il disparaît structurellement plus que prévu. Avec un frigo acheté, loué ou en leasing, le collaborateur paie son produit, éventuellement avec votre intervention, et vous payez l’appareil et le réassort. En Belgique, en gestion complète, vous ne portez ni achat ni risque de stock.

Souvent pas encore. En dessous de cinquante personnes aux heures de bureau, une armoire de stock bien suivie est généralement le meilleur choix, sauf s’il n’y a rien autour ou s’il y a aussi du monde hors des heures de bureau. À partir d’une cinquantaine de personnes, et surtout de cent, cela bascule. Si vous êtes sous ce seuil, nous vous le disons lors de l’appel.

Fixez un dosage et laissez les produits. Une partie d’options fraîches et protéinées, une partie de snacks et boissons classiques, avec halal, casher, végétarien et végan pour que personne ne soit exclu. Ensuite, ce qui part vraiment ajuste la composition, et non une liste établie une fois pour toutes.