Un étudiant paie avec son smartphone à l’armoire

Pour hautes écoles et universités

Frigo connecté
pour un campus

Le resto ferme à quatorze heures, les cours du soir commencent à dix-huit. Entre les deux et après, il n’y a sur beaucoup de campus qu’un distributeur de chips. Cette page parle des bâtiments où les étudiants suivent les cours et étudient, et du personnel qui y travaille toute la journée. Pour l’endroit où ils logent, il y a la page sur la résidence étudiante.

Après les heures du resto Étudiants et personnel Halal, casher, végétarien et vegan

Vérifier votre campus Résidence étudiante

La situation

Un bâtiment
avec un horaire de cours

Un campus tourne sur un horaire qui ne coïncide pas avec celui du resto. Les cours commencent tôt, les travaux pratiques débordent, les cours du soir démarrent quand le resto est fermé, et en période d’examens les étudiants restent à la bibliothèque jusqu’à la fermeture. Dans une résidence, c’est pareil le soir ; voir frigo connecté pour résidence étudiante.

Entre deux cours, il n’y a souvent qu’un quart d’heure. Qui va alors au resto fait la file ou trouve porte close. Ce qui tient dans une pause si courte est détaillé dans pause de midi courte.

Jour de cours Cours du soir Examens

Ce qui manque typiquement à un campus

De quoi manger après la fermeture du resto
Une offre pour les cours du soir
Une option rapide entre deux cours
Quelque chose pour qui reste tard à la bibliothèque
Halal, casher, végétarien et vegan hors du resto
Des repas pour le personnel les jours tardifs

Un campus a un horaire de cours

Qui mange,
et quand

Moment	Qui est là	Ce qui est ouvert aujourd’hui
Jour de cours, vers midi	Étudiants et personnel	Le resto, avec une file
Fin d’après-midi et cours du soir	Étudiants-travailleurs, enseignants	Le plus souvent rien
Période d’examens	Étudiants à la bibliothèque, jusque tard	Le resto aux heures réduites
Vacances	Personnel, chercheurs	Peu ou rien ; le réassort diminue

Une armoire à côté du resto vend surtout aux heures autour, le resto y perd donc peu. Pendant les vacances, le réassort diminue ou s’arrête.

Quand c’est rentable

Vous reconnaissez
votre campus ?

Le resto ferme tôt l’après-midi
Il y a des cours ou des activités le soir
Des centaines d’étudiants par jour dans le bâtiment
La bibliothèque est ouverte tard
Un public international
Une demande de halal, casher, végétarien et vegan
Le personnel travaille aussi après les heures du resto
Il n’y a qu’un distributeur de snacks

Chaque point qui colle rend une armoire plus vite rentable. Si vous n’en reconnaissez que deux ou moins, nous vous conseillons plutôt une installation plus petite.

En pratique

De l’échange
à l’armoire qui tourne

Regarder l’horaire

Heures de cours, cours du soir, examens et vacances à côté des heures du resto.

Choisir l’emplacement

Sur le trajet entre auditoires et bibliothèque, pendant les heures d’ouverture du bâtiment.

Assortiment et prix

Adaptés aux étudiants et au personnel, avec végétarien, vegan, halal et casher dans l’offre de base.

Suivre le rythme

Un réassort calé sur l’année académique, réduit quand le bâtiment se vide.

Ce qu’on y trouve

Abordable,
et pour tout le monde

Les étudiants regardent le prix, et ce qui est trop cher reste dans l’armoire. Les prix s’ajustent donc à ceux qui achètent. Végétarien, vegan, halal et casher font partie de l’offre de base ; ce qui rend un repas végétarien complet est dans repas végétariens, et ce que halal veut dire dans une armoire dans distributeur halal.

On paie par carte bancaire ou appli, ou avec un badge si l’établissement veut le lier. Comment cela fonctionne : voir payer à un frigo connecté.

Questions fréquentes

Sur une armoire
sur un campus

L’armoire ne concurrence-t-elle pas notre propre resto ?

À peine, si elle est bien placée. Le midi reste au resto. En pratique, l’armoire vend surtout tôt le matin, en fin d’après-midi et le soir, aux heures où le resto est fermé.

Les étudiants peuvent-ils payer avec leur carte étudiante ?

L’armoire peut être liée à un badge. Si cela fonctionne avec votre carte étudiante, cela se regarde lors de l’échange ; nous ne le promettons pas ici. Avec une carte bancaire ou l’appli, tout le monde peut payer.

Comment garder cela abordable pour les étudiants ?

Les prix s’ajustent à ceux qui achètent et l’assortiment suit ce qui part réellement. Si l’établissement veut intervenir, c’est possible par produit, par exemple sur les repas frais ou l’eau.

Que se passe-t-il pendant les vacances d’été ?

Le réassort diminue ou s’arrête, tout comme l’occupation. Le rythme de l’année académique, avec examens et vacances, se fixe au départ.

L’armoire peut-elle se trouver dans la bibliothèque ?

Cela dépend de votre règlement sur la nourriture en bibliothèque. Le couloir ou l’espace à côté est souvent un meilleur endroit. Qui étudie tard l’a toujours à proximité, et la nourriture reste loin des livres.

Que trouvent vos étudiants à dix-neuf heures ?

Huit questions courtes sur votre campus, vos horaires et votre public. Nous vous disons si une armoire à côté du resto a du sens.

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Qui mange,et quand

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