
Sur un site logistique, plus de gens mangent qu’il n’y en a sur la liste du personnel. À côté de votre équipe, il y a le chauffeur qui attend une heure et demie à son quai, les déchargeurs externes et le technicien qui passe à vingt-trois heures. Pour votre équipe, quelque chose est souvent prévu. Les autres vont à la friterie au bord de la nationale, ou ne mangent rien. Ce sont pourtant eux qui font l’image de votre site auprès de qui ne fait que passer.
Une cantine, une tournée de sandwichs ou des chèques-repas sont liés à ceux qui sont chez vous sous contrat. Chauffeurs, intérimaires d’une autre agence, sous-traitants et techniciens en sont automatiquement exclus. Sur un site logistique, c’est souvent la moitié de ceux qui y circulent chaque jour.
Pour une armoire, cette distinction ne compte pas. Qui se trouve devant achète ce dont il a besoin, sans inscription ni administration. Cela devient aussi un service à vos transporteurs, car une heure d’attente à quai passe mieux s’il y a de quoi manger à portée.
| Emplacement | Touche | Fort quand |
|---|---|---|
| Réfectoire ou couloir des vestiaires | Uniquement votre équipe | Il y a du travail en équipes et pas de cantine |
| Près de la zone des quais | Votre équipe et les déchargeurs internes | Le quai tourne pendant les pauses |
| Salle d’attente chauffeurs ou pont-bascule | Aussi les chauffeurs externes | Des transporteurs attendent chaque jour sur votre terrain |
| Deux armoires, dans et hors de la zone | Tout le monde | Grands sites avec arrivages continus |
Ce choix se fait sur place, avec l’accès pour le réassort. Sur la plupart des sites, on commence par une armoire à l’endroit où le besoin est le plus fort.

Plats chauds et bowls pour qui prend une vraie pause, même à trois heures du matin. Voir repas frais.
Sandwichs, salades, laitiers et boissons pour qui a dix minutes entre deux trajets ou deux déchargements.
Options halal, casher, végétariennes et vegan dans l’offre de base. Sur un site avec beaucoup d’externes, sinon, un grand groupe reste sur le côté.

Oui. Qui est devant l’armoire peut acheter. Vous n’avez rien à organiser et aucune administration du personnel n’est nécessaire. C’est pour cela que cela fonctionne pour les externes, alors qu’une cantine ou des chèques-repas sont liés à ceux qui sont sur votre liste du personnel.
Cela dépend de qui vous voulez servir. Dans la zone de sécurité, elle sert votre équipe et les externes qui y entrent déjà. Dans la salle d’attente des chauffeurs ou près du pont-bascule, vous touchez aussi les transporteurs qui n’entrent pas sur le terrain. Sur les sites avec beaucoup de chauffeurs en attente, ce deuxième endroit est souvent le meilleur. On le regarde sur place.
Non, c’est justement à ces heures qu’une armoire est la plus utile. Entre vingt-deux heures et six heures, rien n’est ouvert dans un zoning logistique, alors qu’on y charge et décharge. L’armoire réfrigérée reste simplement disponible, sans que quelqu’un doive rester. Plus de détails sur notre page sur manger 24 h/24 au travail.
C’est possible, mais nous le conseillons rarement. Les sites diffèrent beaucoup en effectif, en horaires et en ce qui se trouve aux alentours, et c’est ce qui détermine si une armoire tourne. Le plus souvent, on commence par le site où le besoin est le plus fort, souvent celui qui travaille la nuit ou n’a pas de réfectoire, et on élargit ensuite selon ce qui sort réellement de l’armoire.
Dans la plupart des cas, l’utilisateur paie son propre produit, y compris le chauffeur externe. Si vous voulez intervenir pour vos propres équipes, par exemple uniquement pour l’équipe de nuit, c’est possible de façon ciblée. Qui achète le stock dépend de la formule : à l’achat ou en location, c’est vous ou votre traiteur ; en placement géré en Belgique, c’est nous.
Huit questions courtes sur l’effectif, les horaires, ce qui existe aujourd’hui et qui passe sur le site. Nous vous rappelons avec une proposition d’emplacement et d’assortiment.
Environ 90 secondes · sans engagement · aucune coordonnée avant la dernière étape