
Une livraison à onze heures et demie arrange qui mange à midi. Qui fait sa pause à trois heures du matin n’en a rien. Les entreprises qui se font livrer des repas choisissent entre deux modèles : commandé et livré chaque jour, ou en stock réfrigéré à un rythme fixe. Les voici côte à côte. Comment les meal preps arrivent à vos équipes dans le second modèle : voyez meal prep pour entreprises.
Avec la livraison quotidienne, quelqu’un chez vous commande chaque jour ce qu’il faut, et la nourriture arrive à heure fixe. Cela marche pour un bureau à présence prévisible et un seul moment de déjeuner. Il faut toutefois une commande quotidienne et quelqu’un qui réceptionne. Où cela se place parmi les options : voyez nourriture pour le personnel.
Avec la livraison en stock, la nourriture arrive réfrigérée, à un rythme fixe, dans un frigo sur le site. Personne ne doit commander chaque jour. Les gens choisissent à toute heure parmi ce qu’il y a dans le frigo. Comment cela se passe pour les meal preps : voyez meal prep pour entreprises.
| Livraison quotidienne | Abonnement lunchbox | Frigo en stock, réassorti par votre fournisseur | En Belgique : stock en placement | |
|---|---|---|---|---|
| Qui commande | Vous, chaque jour | Le collaborateur | Vous ou le fournisseur, selon les ventes | Personne |
| Heure de livraison | Fixe, généralement avant midi | Fixe | Selon un rythme convenu | Selon un rythme hebdomadaire, en journée |
| Restes | Pour vous | Pour le collaborateur | Pour qui achète le stock | Pour nous |
| Hors des heures | Non | Non | Oui | Oui |
Vous avez déjà un frigo ou un distributeur et cherchez seulement la nourriture ? Voyez approvisionnement de votre frigo ou distributeur.

Plats à réchauffer, salades et bowls, avec la date sur l’emballage.
Des meal preps pour qui travaille physiquement, et des portions plus petites pour les petites faims.
Intégrés et clairement signalés, pour que toute l’équipe puisse choisir.

Les repas sont préparés et emballés avec date, valeurs nutritionnelles et allergènes.
De la cuisine à votre site sans rupture de la chaîne du froid.
Le frigo est rempli, les dates contrôlées, et ce qui doit sortir est repris. En Belgique, en placement, c’est nous.
Ce qui reste ne revient pas la fois suivante ; ce qui part gagne de la place.
Dans un bureau avec un seul moment de déjeuner et des jours fixes, la livraison quotidienne peut bien marcher ; le frigo sert alors surtout aux heures autour. Dans un atelier en équipes, c’est l’inverse : une livraison avant midi rate complètement la nuit et le week-end. Comment s’organise une équipe de nuit : voyez restauration pour l’équipe de nuit ; pour les bureaux, frigo connecté pour le bureau.
Ce que coûte un frigo en stock dépend de vos équipes, horaires et de la part de frais ; voyez combien coûte un frigo connecté.
Pas avec un frigo connecté. Chacun choisit dans l’assortiment présent dans le frigo. Ce qui part réellement décide de ce qui y sera la fois suivante.
Cela dépend du nombre de personnes qui passent chaque jour et de la part de repas frais. Le rythme se fixe par site et s’ajuste sur la consommation.
Pas forcément. Qui réassortit peut remplir le frigo directement, contrôler les dates et reprendre ce qui doit sortir, si l’accès à l’emplacement est réglé. En Belgique, pour un frigo que nous plaçons et gérons, nous le faisons nous-mêmes ; vous assurez seulement l’accès.
Oui. Certains bureaux gardent un lunch commandé les jours d’équipe et utilisent le frigo pour les autres jours et les heures autour de midi.
Alors le frigo se vide plus vite que d’habitude, et cela se voit au réassort suivant. Vous savez à l’avance qu’une journée sera chargée, comme une formation ou une journée portes ouvertes ? Prévenez qui réassortit pour qu’il en tienne compte.
Huit questions courtes sur votre site et vos horaires. Nous vous disons si la livraison quotidienne ou un stock réfrigéré vous convient le mieux.
Environ 90 secondes · sans engagement · aucune coordonnée avant la dernière étape