Les options côte à côte

Repas pour les salariés
sans cantine

Qui cherche ici ne veut généralement pas un distributeur. Quelque chose cloche sur le site : les gens partent en voiture en pleine journée, la nouvelle équipe ne trouve rien, ou la cantine tourne trois heures par jour alors que le bâtiment est ouvert douze. Voici les cinq façons courantes de prévoir des repas, et ce que chacune règle.

Pas de cantine nécessaire Sain et protéiné Halal, casher et végan

Diagnostic gratuit Les formules

Là où ça coince

Le temps et la distance,
plus que la faim

Qui n’a rien à manger et ne trouve rien sur le site quitte le terrain. Faites le calcul : aller, attendre, revenir. Dans la plupart des zonings, on perd plutôt une demi-heure qu’un quart d’heure, et il est rare qu’une seule personne parte.

Un deuxième coût n’apparaît sur aucune facture. Qui ne trouve rien ne mange pas, ou mange ce qui traîne dans la machine, et cela se voit seulement l’après-midi d’un poste. Ce qui fait le coût visible d’un frigo connecté est dans combien coûte un frigo connecté.

Temps perdu Ventre vide après la pause Nouveaux collègues et intérimaires

Quand ça compte vraiment

Pas de commerce ni de sandwicherie à pied
Des équipes qui commencent ou finissent hors des heures d’ouverture
Une cantine ouverte une partie de la journée seulement
Beaucoup de monde qui tourne : intérim, techniciens, chauffeurs
Une équipe mixte pour qui l’offre ne convient pas
Plus de cent personnes sur un même terrain

Les options

Cinq façons
de prévoir des repas

Laquelle convient dépend du nombre de personnes, des heures où elles sont là et de ce qu’il y a aux alentours.

Solution	Règle	Vous coûte	Convient à
Cantine propre	Un vrai repas chaud à heures fixes	Personnel, espace, horaires fixes	Grands sites avec un seul moment de midi clair
Traiteur ou service de sandwichs	Du frais sans cuisine propre	Commande quotidienne, heure de livraison fixe, déchets	Bureaux à présence prévisible
Titres-restaurant ou chèques-repas	Le pouvoir d’achat, pas l’offre	Un montant par jour travaillé et par salarié	Sites où de vrais commerces sont tout près
Distributeur de snacks classique	Le coup de barre de l’après-midi	Peu, mais ne règle pas le moment de midi	Complément, jamais la base
Frigo connecté	De vrais repas, à toute heure	L’achat, la location ou le leasing, et le réassort	Sites sans cantine ou avec de longues plages horaires

La dernière ligne, c’est ce que nous fabriquons : lisez-la en le sachant. Si vos équipes mangent chaud ensemble à heures fixes et que votre cuisine tourne, une cantine est simplement meilleure, et nous le disons. Ce que les titres-restaurant règlent ou non, et quand il vaut mieux faire livrer des repas, est détaillé à part.

Ce qu’on y met

Des repas qui
servent vraiment

Repas frais

Pâtes, currys, soupes et salades qui remplacent un déjeuner ou un repas d’équipe. On les réchauffe sur place.

Meal preps protéinés

Pour qui fait un travail physique ou du sport après le travail. Assez de protéines pour ne pas avoir faim juste après la pause.

Halal, casher, végétarien et végan

Possibles dans l’assortiment, pour qu’une équipe mixte ne reste pas à moitié en dehors de la solution.

Vous voulez surtout miser sur le sain et le protéiné ? Voyez aussi manger sainement au travail.

Questions fréquentes

Sur les repas
pour les salariés

Un employeur est-il obligé de fournir des repas ?

En Belgique, non : un employeur doit prévoir un réfectoire ou un espace adapté dès que du personnel mange sur le site, et mettre de l’eau potable à disposition, mais les repas eux-mêmes ne sont pas une obligation. En France, au Luxembourg et en Suisse, les règles sont propres à chaque pays. Vérifiez les obligations exactes auprès de votre service de prévention, de votre médecine du travail ou de votre conseiller social ; elles dépendent aussi de votre secteur.

Combien coûte le fait de prévoir des repas ?

Cela varie beaucoup, car vous choisissez en fait qui paie quelle part. Une cantine coûte du personnel, de l’espace et des horaires fixes. Les titres-restaurant coûtent par jour travaillé et par salarié. Avec un frigo acheté, loué ou en leasing, vous payez l’appareil et le réassort, et le salarié paie son repas, éventuellement avec une intervention de votre part. En Belgique, un frigo placé et géré par nous ne coûte souvent rien à l’achat.

Nous ne sommes que quarante. Cela a-t-il du sens ?

En dessous de cinquante personnes, tout dépend des horaires et de l’environnement. Quarante personnes en équipes ou sur un terrain sans commerces en tirent plus que cent personnes aux heures de bureau dans une rue commerçante. Le diagnostic demande donc aussi les horaires et ce qu’il y a aux alentours.

Et si les gens apportent leur propre déjeuner ?

Cela peut rester ainsi ; la boîte à tartines n’a pas à être remplacée. Le frigo couvre les jours où ça déraille : oubli, journée qui s’allonge, équipe qui remplace, nouveau collègue qui ne connaît pas le coin. C’est souvent une plus petite part des jours qu’on ne le pense, mais ce sont les jours où quelqu’un quitte le site.

Peut-on inclure halal, casher, végétarien et végan ?

Oui. Dans les équipes mixtes, c’est souvent la raison pour laquelle une solution précédente n’a pas marché : si une partie de l’équipe ne peut rien y prendre, cela ne devient l’habitude de personne. Halal, casher, végétarien et végan font partie des assortiments possibles, à côté des repas frais et des meal preps protéinés.

Repas pour les salariéssans cantine

Le temps et la distance,plus que la faim

Cinq façonsde prévoir des repas

Des repas quiservent vraiment