Le Paris qui nourrit Paris se lève à minuit. Au marché de Rungis, des milliers de salariés travaillent chaque nuit pour approvisionner commerces et restaurants, à deux pas de l'aéroport d'Orly. Dans les hôpitaux et les plateformes logistiques de la petite couronne, les équipes tournent aussi en horaires décalés. À ces heures-là, la seule offre de restauration, c'est souvent un distributeur.
Paris est d'abord une ville de bureaux, de La Défense aux quartiers d'affaires de l'Ouest parisien, où la restauration suit les horaires de bureau. Mais une autre économie tourne la nuit. Le marché international de Rungis, au sud, est le plus grand marché de produits frais au monde ; ses opérateurs travaillent au froid et en horaires décalés pour livrer la ville avant l'aube. Autour, le pôle Orly-Rungis combine plateforme aéroportuaire, entrepôts et zones d'activités. Au nord, la zone de Roissy et les plateformes logistiques de la Seine-Saint-Denis et du Val-d'Oise vivent au rythme du fret. Les hôpitaux franciliens, enfin, emploient des équipes de nuit nombreuses, souvent sans cafétéria ouverte après la soirée. Sur tous ces sites, les transports en commun sont rares aux heures où l'on commence ou termine, et les pauses trop courtes pour sortir.
Nous fabriquons le frigo et le livrons sur votre site francilien ; la livraison et la mise en service sont convenues pour votre adresse. Ensuite, le logiciel de paiement, de prix et de ventes fonctionne à distance : vous voyez ce qui part, à quelle heure, et nous assurons l'assistance à distance, la garantie et les pièces. Le remplissage, c'est vous qui l'organisez, avec votre équipe, votre traiteur ou un opérateur local, guidé par les ventes par produit.
En Île-de-France, beaucoup de sites ont déjà un traiteur ou un prestataire de restauration. Il s'agit surtout de choisir comment vous financez l'appareil.
Oui, dans une salle de pause, un vestiaire ou un bureau d'équipe, à l'écart des chambres froides et des quais. Votre responsable sécurité décide de l'emplacement ; il faut une prise et un accès pour le remplissage.
C'est vous qui décidez : votre équipe, votre traiteur ou un opérateur de distribution automatique local. Le logiciel montre les ventes par produit, pour que la personne qui remplit sache ce qui manque.
Nous le vérifions pour votre site lors de l'entretien et ne le promettons pas ici. Par défaut, on paie par carte bancaire, application ou badge.
Huit questions courtes sur votre site et vos horaires. Vos coordonnées seulement à la fin ; nous vous rappelons ensuite.
Environ 90 secondes · sans engagement · aucune coordonnée avant la dernière étape