À Liège, une bonne partie du travail se fait quand la ville dort. L'aéroport donne la priorité aux avions-cargos, et les vols de fret, avec leurs équipes au sol, leurs entrepôts et leurs transitaires, tournent jour et nuit. Sur la Meuse, le port fluvial et le Trilogiport chargent conteneurs et barges. Pour ces équipes, le repas de 3 h du matin vient presque toujours de la maison.
L'aéroport de Liège compte parmi les grands aéroports cargo d'Europe et donne la priorité aux vols de fret, réguliers ou charters. Autour des pistes, à Grâce-Hollogne et Bierset, se sont installés transitaires, entrepôts et services de manutention qui suivent le rythme des avions plutôt que celui des bureaux, et l'aéroport continue d'étendre ses zones logistiques. Le Port de Liège, premier port intérieur de Belgique, exploite au nord de la ville le Trilogiport, une plateforme multimodale avec un terminal à conteneurs et une zone logistique où route, rail et voie d'eau se rejoignent. Le long de la Meuse, l'industrie lourde a laissé place à de la sidérurgie de transformation, à la logistique et à des PME. Au Sart Tilman, l'université et son hôpital universitaire forment un campus à part, avec ses gardes et ses laboratoires.
Notre base de Wilrijk se trouve à une centaine de kilomètres à vol d'oiseau. En Belgique, nous installons, remplissons et entretenons nous-mêmes les frigos que nous exploitons. L'E313 mène directement vers Liège ; nous regroupons dans une même tournée les sites proches, par exemple autour de l'aéroport. Un site cargo qui tourne la nuit reçoit un rythme de remplissage adapté à ses pauses, pas à des horaires de bureau.
Autour de l'aéroport et du port, beaucoup de sites tournent en continu avec des équipes changeantes. Cela pèse sur le choix de la formule.
Oui, si le remplissage peut suivre vos règles d'accès, comme pour vos autres fournisseurs. Souvent, le frigo est placé juste avant le contrôle, dans un bâtiment administratif ou une salle de pause accessible.
Au frigo, on paie par carte bancaire ou par application ; pas besoin d'un badge de l'entreprise. Si vous voulez offrir une partie des repas, cela peut passer par un budget lié au badge pour le personnel fixe.
Ce que votre équipe de nuit achète réellement : plats complets, meal preps riches en protéines, sandwichs et boissons. Le logiciel montre ce qui part à quelle heure, et l'assortiment suit.
Huit questions courtes sur votre site, vos pauses et vos équipes. Vos coordonnées seulement à la fin.
Environ 90 secondes · sans engagement · aucune coordonnée avant la dernière étape