
Im Gewerbegebiet ist das nächste Mittagessen eine Tankstelle an der Zufahrtsstraße oder eine Imbissbude zwei Kreisverkehre weiter. Wer kein Brot dabeihat, nimmt das Auto, und eine halbe Stunde Pause geht dann großteils für Fahren und Parken drauf. Hier lesen Sie, was es in einem Gewerbegebiet meist gibt und wie Sie es auf dem eigenen Gelände lösen.
Gewerbegebiete sind für Lkw und Hallen gebaut. Wer zu Fuß ein Brötchen holen will, kommt nirgendwo an. Was es zu essen gibt, liegt am Rand: eine Tankstelle, ein Imbiss, manchmal ein Brötchenwagen zu festen Zeiten. Für ein Lager in so einem Gebiet ist das Alltag; siehe Smart Fridge fürs Lager.
Nach Ladenschluss und am Wochenende fällt auch das weg. Wer dann arbeitet, hat nur, was er mitgebracht hat oder was im Automaten steht. Was es kostet, wenn Leute wegfahren, rechnen Sie bei Unternehmen ohne Kantine nach.
| Ansatz | Wer die Arbeit macht | Außerhalb der Mittagszeit | Schwachpunkt |
|---|---|---|---|
| Wegfahren | Die Mitarbeitenden | Selten etwas offen | Kostet die halbe Pause |
| Brötchenwagen oder Foodtruck | Jemand bei Ihnen sammelt oder wartet | Nein | Kommt zu festen Zeiten, oder nicht |
| Gemeinsam bestellen | Ein Kollege | Nein | Tägliche Aufgabe, die immer wiederkommt |
| Fridge auf Ihrem Gelände | Ihr Team oder ein Lieferant, nach Verkaufsdaten; in Belgien bei Aufstellung: wir | Ja, auch nachts | Lohnt erst mit genug Leuten oder Stunden |
Die letzte Zeile ist unser eigenes Angebot, ganz neutral ist diese Tabelle also nicht.


Warme Gerichte zum Aufwärmen, Bowls und Salate. Genug, um den Brötchenwagen ganz zu ersetzen.
Proteinreiche Portionen für alle, die heben und laufen und denen ein Brötchen nicht reicht.
Halal, koscher, vegetarisch und vegan im Sortiment, damit auch ein gemischtes Team nicht doch wegfährt.
Ein gekühlter Fridge auf dem eigenen Gelände, auf dem Weg, den ohnehin alle gehen, macht die Fahrt überflüssig. Auch kleinere Betriebe in einem Gewerbegebiet haben oft mehr davon, als sie denken; siehe Smart Fridge für KMU. Eine Werkstatt oder ein Autohaus mit wartenden Kunden gewinnt ein zweites Publikum dazu; siehe Smart Fridge fürs Autohaus.
In Belgien können wir den Fridge auch selbst aufstellen und befüllen; ob das geht, hängt von unserer Route ab und bestätigen wir pro Postleitzahl im Gespräch. Was der Fridge kostet, steht bei was ein Smart Fridge kostet.
Darüber lässt sich reden, versprechen wir hier aber nicht. Platz, Zugang und Bezahlung müssen dann für alle passen. Vermerken Sie es im Standort-Check, dann prüfen wir es für Ihr Gebiet.
Für die Mittagszeit schon, wenn er zuverlässig kommt und genug Leute zur gleichen Zeit Pause machen. Für den frühen Start, die Spätschicht und das Wochenende hilft ein Foodtruck nicht, und bei schlechtem Wetter oder einer vollen Tour fällt er manchmal einfach aus. Beides nebeneinander geht auch: der Truck für mittags, der Fridge für den Rest.
In Belgien ist eine Mahlzeit keine allgemeine Pflicht, ein geeigneter Essbereich und Trinkwasser schon. Die genaue Ausgestaltung lassen Sie von Ihrem Präventionsdienst bestätigen. Anderswo gelten eigene Regeln; prüfen Sie sie mit Ihrem Berater. Wer doch etwas anbietet, tut das, weil die Leute sonst wegfahren oder nicht essen.
Dann ändert sich die Abwägung, und das sieht man am Verkauf: Wenn die Leute woanders essen, geht weniger aus dem Fridge. Ein gekaufter Fridge zieht mit um; bei Miete, Leasing oder Aufstellung werden Laufzeit und Kündigung vorab vereinbart.
Den Fridge liefern und installieren wir. Das Befüllen übernehmen Sie oder ein lokaler Lieferant. In Belgien können wir es auch selbst tun, je nach Route und pro Postleitzahl bestätigt; liegt Ihr Gebiet außerhalb, bleiben Kauf und Miete möglich.
Acht kurze Fragen zu Ihrem Gelände, Ihren Leuten und Ihren Zeiten. Wir sagen Ihnen, ob ein Fridge auf eigenem Grund die Fahrt überflüssig macht.
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