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Baie di carico di un grande polo logistico
Per le aziende portuali

Smart fridge
per aziende portuali

Una nave non aspetta la pausa. In un terminal si scarica quando la nave c’è, giorno e notte, e chi lavora in banchina mangia quando c’è un momento di calma. L’area è grande e chiusa, e se c’è da mangiare, è al varco. Un normale polo logistico lo trattiamo in logistica e trasporti. In questa pagina c’è ciò che aggiunge un’area portuale.

Giorno e notte Dentro o fuori la zona Anche per gli esterni
La situazione

Una grande area
dietro un varco

In un’area portuale da mangiare è raramente a distanza a piedi. Dalla banchina all’edificio uffici c’è già un bel tratto, e chi va a prendere qualcosa fuori dalla zona controllata deve poi ripassare il controllo. Un normale polo logistico lo conosce in piccolo; vedete smart fridge per la logistica.

Non ci sono neanche orari fissi. Una nave si scarica quando attracca, anche di notte o di domenica. Un armadio sempre aperto segue quel ritmo senza che qualcuno debba restare; di più in mangiare 24/7 al lavoro.

Banchina Terminal Accesso controllato
Cosa manca di solito in banchina
  • Da mangiare dentro la zona riservata
  • Qualcosa di aperto di notte e nel weekend
  • Un posto per gli autisti in attesa
  • Un’offerta per squadre di altre aziende
  • Pasti halal, kosher, vegetariani e vegani
  • Una saletta pausa vicino alla banchina
Accesso all’area

Dove sta l’armadio
decide chi mangia

Posizione Chi raggiunge Accesso per il riassortimento
Dentro la zona riservata Squadre interne e chi ha già accesso Concordato al sopralluogo
Al varco o nella sala autisti Camionisti e visitatori Semplice, fuori dalla zona
Vicino alla saletta pausa o agli spogliatoi Squadre a inizio e fine turno Dall’accesso abituale del personale
Due armadi, dentro e fuori Tutti nell’area Entrambi organizzati

Al sopralluogo si sceglie il punto, si verifica dov’è la presa e si concorda come il riassortimento passa il controllo accessi.

Smart fridge con la porta aperta vicino a scaffali e a un carrello elevatore
Quando conviene

Riconoscete qui
la vostra area?

Ogni punto che riconoscete rende un armadio più conveniente. Con due o meno consigliamo una soluzione più piccola. In un’area con molti lavoratori temporanei capita spesso; vedete mangiare per gli interinali.

Sala autisti con vista sui camion
Cosa c’è dentro

Da mangiare per chi
lavora in banchina

Chi fa una vera pausa riscalda un pasto completo. Chi ha dieci minuti tra due scarichi prende qualcosa di veloce, e acqua e bevande ci sono sempre. I piatti halal, kosher, vegetariani e vegani sono indicati in modo riconoscibile. Cosa significa halal nell’armadio è in distributore halal.

Un solo armadio raramente copre un’intera area portuale. Come distribuire più unità in un sito è in smart fridge per una grande azienda.

Come organizzarlo
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Costi e formule
Domande frequenti

Su un armadio
in un’area portuale

Si può riassortire in un’area con controllo accessi?

Va verificato al sopralluogo. Prima di installare qualsiasi cosa conviene mettere per iscritto da quale varco entra chi riassortisce e chi lo accompagna. Se nella zona non è possibile, spesso si trova un punto ai margini dell’area.

L’armadio funziona per gli autisti che non possono entrare nell’area?

Sì, purché stia fuori dalla zona, per esempio nella sala autisti o al varco. Un autista non deve registrarsi da nessuna parte: paga sul posto con carta o telefono.

I nostri picchi dipendono dall’arrivo delle navi. L’offerta li segue?

L’armadio registra cosa si vende e quando. Dopo qualche settimana si vede lo schema, e chi riassortisce può adeguare offerta e ritmo. Una settimana inaspettatamente intensa non si anticipa, ma si recupera al giro successivo.

L’armadio può stare all’aperto in banchina?

No, l’armadio deve stare al chiuso o sotto una tettoia. Di solito si sceglie un edificio uffici, una saletta pausa o uno spazio coperto proprio accanto alla banchina.

Subappaltatori e portuali di altre aziende possono usare l’armadio?

Sì, chiunque abbia una carta di pagamento o l’app può comprare. Se volete riservare l’armadio al vostro personale, si può collegare al vostro badge.

Chi mangia stanotte in banchina?

Rispondete a otto brevi domande sulla vostra area e sull’accesso. Così sapremo se l’armadio sta meglio dietro il varco o davanti.

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