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Smart fridge in uno spazio industriale
Per imprese edili

Smart fridge
in cantiere

Alle sei in cantiere, a mezzogiorno un panino dal furgone o dal distributore di benzina. In cantiere ognuno si arrangia per mangiare, e chi non ha portato niente prende l’auto o salta il pasto. In una parte dei cantieri, un armadio risolve il problema. Siccome un cantiere è temporaneo, la sua durata pesa più del numero di persone.

Cantieri lunghi Vicino al box Non per cantieri brevi
La situazione

Iniziare presto,
lontano da tutto

Una squadra di cantiere inizia presto, fa lavoro fisico e si trova spesso dove non c’è ancora niente: un lotto in costruzione, un quartiere nuovo, una zona industriale in sviluppo. Il posto più vicino per mangiare è a un tragitto in auto, e la pausa è breve. Cosa serve al mattino è in colazione al lavoro.

In un grande cantiere lavorano inoltre molte imprese insieme: l’appaltatore principale, i subappaltatori e i lavoratori interinali. Il cibo legato a una sola impresa non arriva agli altri; vedete mangiare per gli interinali.

Inizio presto Lavoro fisico Molte imprese
Cosa manca di solito in cantiere
  • Da mangiare a distanza a piedi
  • Qualcosa di caldo d’inverno
  • Abbastanza da bere d’estate
  • Un’offerta per i subappaltatori
  • Un posto per mangiare fuori dal box
  • Qualcosa per chi inizia prima delle sette
Un cantiere è temporaneo

Quale cantiere
va bene

Tipo di cantiere È possibile? Perché
Cantiere lungo con box fisso e corrente Sì, dopo un sopralluogo Un punto fisso e tempo sufficiente perché l’offerta giri
Cantiere di poche settimane No Troppo breve per adattare un assortimento
Cantiere senza corrente fissa No L’armadio ha bisogno di una presa normale
Deposito centrale o officina dell’impresa Sì Un punto fisso da cui le squadre partono e tornano ogni giorno

Cos’altro serve a un punto è in requisiti tecnici. Una sospensione per maltempo o ferie si pianifica nel riassortimento.

Giubbotti ad alta visibilità sull’appendiabiti accanto all’armadio
Quando conviene

Riconoscete qui
il vostro cantiere?

Più punti valgono, prima un armadio si ripaga. Se ne valgono due o meno, probabilmente vi serve una soluzione più piccola, e ve lo diciamo.

Un operaio beve da una bottiglia d’acqua
In pratica

Dal sopralluogo
all’armadio in funzione

01

Guardare il programma

Quanto dura ancora il cantiere, quando iniziano le squadre e quali fasi arrivano?

02

Scegliere il punto

Nel box o accanto, con una presa e fuori dalle vie dei mezzi di cantiere.

03

Rifornire su misura

Porzioni sostanziose per chi solleva, bevande per l’estate, con halal, kosher, vegetariano e vegano.

04

Chiudere

Quando il cantiere finisce, il riassortimento si ferma in tempo, senza lasciare un armadio pieno.

Cosa c’è dentro

Cibo sostanzioso
e abbastanza da bere

Chi solleva e trasporta tutto il giorno ricava poco da un panino leggero. Per questo ci sono porzioni sostanziose, qualcosa di proteico e qualcosa di caldo da riscaldare nel box. Perché le proteine contano nel lavoro fisico è in pasti proteici.

D’estate le bevande contano almeno altrettanto: acqua, bevande sportive e qualcosa di fresco accanto al cibo. Cosa può andare nell’armadio oltre alle bibite è in bevande sane al lavoro.

Come organizzarlo
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Domande frequenti

Su un armadio
in cantiere

L’armadio può seguire al cantiere successivo?

Chiedetecelo prima dell’acquisto; qui non lo promettiamo. Ogni nuovo punto richiede una nuova verifica di corrente e posizione, e un nuovo assortimento. Spesso il deposito dell’impresa è un punto fisso migliore di una serie di cantieri.

Basta la corrente del box?

L’armadio ha bisogno di una presa normale. Se la corrente del vostro cantiere è adatta e affidabile, va verificato sul posto.

E se il cantiere si ferma per maltempo o ferie?

Inserite nel riassortimento una sospensione programmata o le ferie collettive, così non resta un armadio pieno. Una sospensione imprevista per pioggia o gelo si recupera al giro successivo.

Anche i subappaltatori in cantiere possono comprare?

Sì. Con carta o app chiunque in cantiere può prendere qualcosa, senza badge né registrazione da parte vostra.

Il deposito è un posto migliore del cantiere stesso?

Spesso sì. Le squadre partono da lì al mattino e tornano la sera, il punto è fisso e la corrente c’è. Chi vuole prendere qualcosa per il tragitto verso il cantiere, può farlo lì.

Per quanto resta ancora il vostro box di cantiere?

Otto brevi domande sul vostro cantiere o deposito. Vi diciamo se un armadio ha senso o se il cantiere è troppo breve.

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