
Op een grote site gaat de pauzetijd meestal verloren op het eigen terrein. De refter ligt aan de andere kant van de hal, de kantine bedient enkel de dagploeg, en in sommige gebouwen kost de lift alleen al tien minuten. Met één kast komt u daar niet. Op deze pagina leest u hoe we units over een site verdelen en het geheel beheersbaar houden.
Op een site met honderden mensen is de looptijd naar de refter vaak het grootste verlies van een pauze. Wie twintig minuten heeft en er acht van wandelt, eet haastig of eet niet. Staat er bij elke pauzeruimte een kast, dan valt die wandeling weg.
Ook de ploegen spelen mee. De kantine is ingericht op de middag, maar de late ploeg en de nachtploeg eten op andere uren. Een kast naast de kantine vangt die uren op, en de kantine hoeft daarvoor niets in te leveren. Hoe dat samengaat, staat bij alternatief voor een bedrijfskantine.
| Plek | Wie ze bereikt | Sterk wanneer |
|---|---|---|
| Bij de pauzeruimte van elke hal | De ploeg van die hal | Pauzes kort zijn en de hallen ver uit elkaar liggen |
| Aan de ingang of de prikklok | Iedereen bij begin en einde van de dienst | Mensen iets meenemen voor later |
| Binnen en buiten de veiligheidszone | Eigen ploegen én externe chauffeurs | Er dagelijks vervoerders wachten. Meer bij logistiek |
| Naast de kantine | Wie buiten de kantine-uren eet | De kantine vol zit op de middag maar de rest van de dag niet |
Het aantal units en hun formaat hangen af van hoeveel mensen er werken en op welke uren. Dat cijfer krijgt u van ons na het locatiebezoek.

We beginnen waar nu het minst te krijgen is, vaak de nachtploeg, de verste hal of de dockzone.
Per kast zien we wat er weggaat en op welke uren, wat betrouwbaarder is dan een enquête.
Assortiment en bijvulritme passen we per plek aan, want in een hal wordt anders gegeten dan in een kantoorvleugel.
Een extra kast komt er pas waar de verkoopcijfers erom vragen. Met die cijfers kunt u het ook bij de directie verantwoorden.
Gaat het om meerdere vestigingen in plaats van één grote site, dan staat de aanpak bij healthy vending voor bedrijven.

Assortiment en bevoorrading bekijken we per plek, de afspraken maken we centraal. Uw facilitaire dienst heeft voor alle hallen samen één aanspreekpunt. Uit de verkoop per kast blijkt waar te weinig of te veel ligt, en daarop stemmen we de volgende ronde af.
Denkt u eerder aan een open shop met rekken en een kassazuil, lees dan wat een micro market anders doet dan een reeks gesloten kasten.
Dat volgt niet uit het aantal mensen alleen. Waar ze werken, hoe ver de pauzeruimtes uit elkaar liggen en hoeveel ploegen er draaien, wegen even zwaar. Na het locatiebezoek krijgt u een voorstel met het aantal units en hun plek, en we starten liefst kleiner dan nodig dan groter.
Ja, en meestal willen we dat ook. In een productiehal met fysiek werk gaan andere porties weg dan in een kantoorvleugel, en de nachtploeg kiest andere producten dan de vroege. We vullen elke kast aan op basis van haar eigen verkoop.
Bij kasten die wij beheren, zien wij per kast en per product wat er weggaat en geven we dat aan u door. Zo ziet u welke plek goed loopt en waar een kast beter verhuist of een ander aanbod krijgt.
Beide draaien naast elkaar. Uw cateraar houdt het middagmoment, de kasten nemen de andere uren en de plekken ver van de kantine. U hoeft niets af te bouwen om dat gat te dichten.
De afspraken maken we centraal, met per plek een eigen assortiment en ritme. Hoe de afrekening concreet loopt, staat in het voorstel voor uw site.
Acht korte vragen, daarna een gesprek over uw hallen, ploegen en pauzeruimtes. Wij stellen voor waar de eerste kast moet komen.
Duurt ± 90 seconden · vrijblijvend · geen contactgegevens tot de laatste stap