Opgewarmde maaltijdbakjes op een inox tafel

Gekoeld bewaard, ter plaatse warm

Warme maaltijden
op het werk

Warm eten zonder keuken komt neer op koud bewaren en ter plaatse opwarmen. Een restaurantbord wordt het niet, maar uw mensen eten wel warm, ook om drie uur 's nachts of op een winterochtend op de werf. Wat vers aanbod operationeel vraagt, staat bij verse maaltijden. Deze pagina gaat over het warme gerecht zelf, over de microgolf en over wat beter koud blijft.

Gekoeld bewaard Ter plaatse warm Ook soep

Check uw locatie Verse maaltijden

Waarom warm telt

Een warm bord
op koude uren

Een broodje vult ook, maar na een warme maaltijd voelt de pauze als een echte pauze. Dat merken vooral ploegen die 's nachts werken, buiten staan of fysiek werk doen. Wat 's nachts wel en niet werkt, staat bij maaltijden voor de nachtploeg.

Zonder keuken hebt u voor warm eten twee dingen nodig: een gerecht dat gemaakt is om op te warmen, en een microgolf in de buurt. Het eerste leveren wij, het tweede staat in de meeste refters al. Niet elk gerecht is daarvoor gemaakt: een gebakken stuk vlees of iets krokants wordt in de microgolf taai of slap, een stoofgerecht wordt er gewoon warm van. Wie verse gerechten aanbiedt, moet daarnaast koeling en rotatie regelen; dat staat bij verse maaltijden op het werk.

Nacht Winter Fysiek werk

Waar warm het verschil maakt

Nachtploegen, rond het midden van de shift
Wie buiten of in een koude hal werkt
De late ploeg na sluiting van de kantine
Een wachtdienst die niet weg kan
Wie fysiek werkt en een echte maaltijd nodig heeft
Winterse ochtenden met een vroege start

Vergelijking

Warm eten,
op vier manieren

	Kantine	Toestel met oven	Diepvries + microgolf	Gekoelde kast + microgolf
Klaar in	Meteen, tijdens de keukenuren	Een paar minuten per portie	Lang opwarmen of ontdooien	Een paar minuten
Keuze	Het dagmenu	Wat in de vakken ligt	Beperkt	Meerdere gerechten naast elkaar
's Nachts	Nee	Ja	Ja	Ja
Versbeleving	Hoog	Middelmatig	Laag	Bereid en gekoeld

De rechterkolom is ons aanbod, dus weeg ze met dat in gedachten. Het toestel met ingebouwde oven komt aan bod bij maaltijdautomaat voor bedrijven.

Wat goed opwarmt

Gemaakt voor
de microgolf

Stoof en saus

Pasta, curry en stoofpot verdragen opwarmen goed en blijven smakelijk. Daarom vormen ze de kern van het warme aanbod.

Soep

Een lichte start van de pauze, of een warme kom voor wie 's nachts niet zwaar wil eten.

Beter koud

Salades, bowls en zuivel blijven koud. Zo is er ook iets voor wie geen zin heeft in warm.

Hoe lang een gerecht in de microgolf moet, staat op de verpakking. Wij geven geen voedings- of gezondheidsadvies. Voedingswaarden en allergenen staan op elke verpakking; voor individuele vragen is een diëtist of uw arbeidsarts het juiste adres.

De microgolf

De schakel
tussen kast en bord

Er staat er meestal één

In de refter of het pauzelokaal. Hoe u die ruimte inricht, staat bij een refter inrichten.

Bij de piek

Eet iedereen tegelijk warm, dan is een tweede microgolf vaak de goedkoopste verbetering.

Zonder microgolf

Mag er geen staan, dan houden we het assortiment bewust koud.

Op de vloer

Op een werkvloer staat de microgolf bij de pauzeruimte, niet op de vloer. Meer bij smart fridge op de werkvloer.

Herkenbaar?

Signalen dat warm
bij u ontbreekt

De kantine sluit voor een deel van de ploegen
Er staat een microgolf die weinig gebruikt wordt
Mensen eten 's nachts koude broodjes
Er wordt buiten of in onverwarmde hallen gewerkt
Klachten over enkel snacks in de automaat
Wachtdiensten die niet weg kunnen
Een gemengd team met halal, kosher, vegetarische of vegan wensen
Wie warm wil, rijdt nu weg

Wat een kast met warme gerechten kost, hangt af van uw mensen en uren; zie de prijs van een smart fridge.

Veelgestelde vragen

Over warm eten op het werk

Hoe lang moet een maaltijd in de microgolf?

Dat staat op de verpakking van elk gerecht, en verschilt per bereiding en portie. Meestal gaat het om enkele minuten, wat in een pauze past.

Is soep ook in de kast beschikbaar?

Ja, soep zit in het assortiment, vooral als lichte start van de pauze of voor de nacht. Hoeveel er ligt, sturen we bij op wat er weggaat.

Mag eten twee keer opgewarmd worden?

Volg de instructies op de verpakking. Een bereide maaltijd is bedoeld om één keer opgewarmd en meteen gegeten te worden. Wat niet opgegeten wordt, gaat niet terug in de kast of de koelkast.

Wat als er geen microgolf mag staan?

Dan houden we het assortiment koud: salades, bowls, broodjes en zuivel. Bij het locatiebezoek bekijken we eerst of er ergens een plek is waar wel een microgolf mag, bijvoorbeeld in de refter.

Kunnen we warm aanbieden zonder dat het naar eten ruikt op de werkvloer?

Ja, door de microgolf in de refter of pauzeruimte te zetten en niet op de vloer. De kast zelf koelt en verspreidt geen geur; het opwarmen gebeurt waar er gegeten wordt.

Kan uw ploeg om drie uur warm eten?

Acht korte vragen over uw ploegen, uren en refter. Wij zeggen of een kast met warme gerechten bij u past.

Gratis locatiecheck Bekijk de drie mogelijkheden

Duurt ± 90 seconden · vrijblijvend · geen contactgegevens tot de laatste stap

Warme maaltijdenop het werk

Een warm bordop koude uren

Warm eten,op vier manieren

Gemaakt voorde microgolf