Een exploitant is degene die belt als de automaat leeg is, of juist niet. Hij plaatst het toestel, koopt in, vult bij en lost storingen op, en verdient aan wat er verkocht wordt. Hoe goed hij dat doet, ziet u aan wat er om drie uur 's middags nog in ligt.
Een automaat koopt u één keer. Hem twee jaar lang goed gevuld houden vraagt daarna honderd kleine keuzes over wat er besteld wordt, wanneer er gevuld wordt en wat eruit moet. Die keuzes neemt een exploitant over. Hoe dat zich verhoudt tot zelf kopen of enkel bevoorrading, staat bij verkoopautomaat voor bedrijven.
Wie geen exploitant wil maar ook niet wil investeren, zoekt vaak iets tussenin. Wat huren in de praktijk betekent, leest u bij smart fridge huren.
Of een exploitant goed is, hangt vooral af van zijn opvolging. Een goede merkt snel dat een product niet loopt en past het assortiment dan ook echt aan.
| Klassieke automatenoperator | Smart fridge-exploitant | |
|---|---|---|
| Assortiment | Droog en lang houdbaar | Vers, eiwitrijk, halal, kosher, vegan, snacks en drank |
| Vulronde | Vaak op een vast schema | Op wat er werkelijk verkocht is |
| Wat niet verkoopt | Weinig, want lang houdbaar | Bij plaatsing: ons verlies |
| Zicht op verkoop | Verschilt per toestel | Per product, teruggekoppeld |
| Wat u eraan hebt | Een tussendoortje | Een maaltijd, ook buiten de uren |
Een nachtploeg die op een lege kast stuit, is meestal een organisatieprobleem; hoe u dat regelt, staat bij eten voor de nachtploeg. Op een site met veel chauffeurs bepaalt de plek wie de kast bereikt; zie logistiek & transport.
Wij zijn de drie tegelijk: we produceren de kasten, we baten ze uit op uw locatie, en we leveren het eten. Daardoor kunnen we u ook de keuze laten: wij exploiteren, u koopt en exploiteert zelf, of u neemt enkel het eten af. Maakt u zelf maaltijden en zoekt u een kast voor uw klanten, kijk dan bij meal prep voor bedrijven.
Hoe een exploitatie wordt afgerekend, spreken we per locatie af. Welke factoren meespelen, staat bij wat een smart fridge kost.
Met de verkoop. Bij een geplaatste kast koopt de exploitant in, draagt hij wat niet verkoopt en haalt hij zijn kosten uit wat er gekocht wordt. Daarom past hij het assortiment aan op wat er werkelijk weggaat.
De exploitant stelt voor en stuurt bij op de verkoop, maar u bepaalt mee. Wilt u halal, kosher, vegetarisch, vegan of een bepaalde verhouding tussen gezond en klassiek, dan leggen we dat bij de start vast.
Dat hangt af van de afspraken met uw huidige exploitant. Bij ons worden looptijd en opzeg per locatie vooraf besproken, zodat niemand vastzit aan een kast die niet werkt.
Allebei, en ook leverancier van het eten. Wij produceren de smart fridges, plaatsen en exploiteren ze, en vullen ze met ons eigen assortiment. U kunt ook enkel een unit kopen of enkel het eten afnemen.
Een plek op een looproute, een gewoon stopcontact, toegang voor de rondes en één aanspreekpunt. Een keuken of extra personeel is niet nodig, en uw IT-afdeling heeft er geen werk aan.
Acht korte vragen over uw locatie. Daarna hoort u wat een exploitatie bij u zou inhouden en welk werk er nog bij u ligt.
Duurt ± 90 seconden · vrijblijvend · geen contactgegevens tot de laatste stap