Frigorífico inteligente iluminado num espaço empresarial

Para RH, facility e prevenção

Healthy vending
para empresas

Quem pesquisa este termo costuma ter algo a defender: uma proposta aos RH, uma linha no orçamento de facility, um ponto de um plano de bem-estar. Aqui vê o que compra realmente, onde estes projetos encalham nas organizações e o que pode acompanhar sem inventar números. Quer saber primeiro o que uma máquina consegue tecnicamente? Leia vending saudável.

Sem alegações de saúde Avaliado local a local Halal, kosher e vegano de série

Avaliar o seu local O lado técnico

O que compra

O que compra:
comida à mão

Um frigorífico refrigerado com oferta fresca muda uma coisa com certeza: a qualquer hora há uma refeição completa a trinta segundos do posto de trabalho. Isso pode verificar-se, e nenhum fornecedor pode prometer mais com certeza.

O que as pessoas fazem com isso não o podemos garantir. Não temos números de absentismo ou de saúde que descrevam a sua organização, por isso não os apresentamos. Mas passa a ver o que é realmente escolhido. Para a sua administração, é um argumento mais sólido do que uma percentagem de brochura.

RH e bem-estar Facility Vários locais

Onde os projetos encalham

Ninguém é dono do tema: os RH querem, o facility gere
Todos os locais recebem a mesma instalação
Só produtos saudáveis, e as pessoas compram o resto fora
As horas fora do expediente ficam por cobrir
Falta halal, kosher, vegetariano ou vegano num piso diverso
Sem acompanhamento: a oferta fica igual durante um ano

Promessa e realidade

O que garantimos
e o que não

O que costuma ser prometido	A nossa posição
Menos absentismo	Não prometido. Não temos números que descrevam a sua situação.
Colaboradores mais saudáveis	Não prometido. A política de alimentação e saúde cabe ao seu serviço de segurança e saúde no trabalho.
Maior satisfação	Plausível onde hoje não há nada, mas não a medimos por si.
Comida à mão a qualquer hora	Prometido. É o núcleo do que se instala.
Pouco trabalho para as suas pessoas	A reposição, orientada pelos dados de venda, pela sua equipa ou pelo fornecedor que escolher.
Ver o que realmente sai	Prometido. As vendas por produto são visíveis e a gama ajusta-se a elas.

Vários locais

Como costuma correr
uma implementação

Ordenar os locais

Número de pessoas, horários e o que há por perto. Estes três fatores decidem onde compensa e onde não.

Começar onde aperta

Primeiro o local sem refeitório ou com turnos, não a sede por ser a mais visível.

Gama por local

Um armazém come de forma diferente de um piso de escritório, por isso cada local tem o seu próprio enchimento no mesmo frigorífico.

Alargar com dados

Só acrescentar frigoríficos quando os primeiros locais mostrarem o que sai. Com esses números também pode ir à administração.

Grelha de avaliação

Quando um local
entra em consideração

Cinquenta ou mais pessoas presentes por dia
Turnos, 24/7 ou horários alargados
Sem refeitório, ou com horário limitado
Nada útil a uma distância a pé
Sair do local custa meia hora
Muitos externos e ocupação variável
Uma equipa diversa: halal, kosher, vegetariano e vegano contam
Corrente num sítio por onde todos passam diariamente

Avaliamos cada local em separado segundo estes pontos e também dizemos quando um local não entra em consideração. Um frigorífico parado não serve nem a si nem a nós. O que deve constar de uma proposta de orçamento está em os fatores de custo por opção; como comparar propostas, à parte.

Perguntas frequentes

Sobre healthy vending
numa organização

Quem decide sobre healthy vending dentro de uma empresa?

Varia de empresa para empresa, e por isso os projetos ficam muitas vezes parados. Os RH ou a equipa de bem-estar querem, o facility gere o espaço e o contrato, as finanças olham para o custo, e o responsável do local é o único que sabe se às cinco ainda há alguém. Por isso, na primeira chamada perguntamos sempre quem atribui o lugar e quem assina. Poupa semanas.

Prometem menos absentismo ou melhor saúde?

Não. Não temos números que descrevam a sua situação, e um fornecedor que os promete normalmente inventa-os. O que podemos garantir é disponibilidade: que a qualquer hora haja uma refeição fresca, proteica ou vegetariana à mão, mesmo com o refeitório fechado. O que a sua organização faz com isso cabe ao seu serviço de segurança e saúde no trabalho ou médico do trabalho.

Podemos implementar isto em vários locais?

Sim, mas raramente de uma só vez. Os locais diferem muito em número de pessoas, horários e envolvente, e são exatamente esses três fatores que decidem se um frigorífico lá compensa. O habitual é começar por um ou dois locais, com essa diferença incorporada, e só alargar com base no que realmente sai do frigorífico.

O que podemos acompanhar depois de arrancar?

O que sai por produto e em que momentos. Assim vê se a oferta cobre as horas para que a instalou, e a composição ajusta-se a isso. Num frigorífico comprado, alugado ou em leasing, esses dados estão no software do equipamento.

Temos de oferecer a oferta grátis ou comparticipada?

Não é necessário. Na maioria das instalações, o colaborador paga o seu produto. Se quiser orientar, pode comparticipar por produto ou categoria, por exemplo só nas refeições frescas. Costuma funcionar melhor do que tornar tudo gratuito. Uma oferta totalmente gratuita aumenta ao mesmo tempo o consumo e as quebras.

Quais dos seus locais entram em consideração?

Oito perguntas curtas por local, sobre o número de pessoas, os horários e o que existe agora. Ligamos-lhe com uma avaliação por local, incluindo aqueles em que o desaconselhamos.

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O que compra:comida à mão

O que garantimose o que não

Como costuma correruma implementação