
Os seus sócios treinam quando tudo o resto está fechado: antes do trabalho, depois do trabalho e ao fim de semana. A essas horas raramente há alguém na receção, precisamente quando têm fome. Recorrem a uma barra da máquina ou a uma loja pelo caminho, num dos poucos momentos em que as pessoas pensam conscientemente no que comem.
A venda de batidos e barras na receção funciona, mas depende das horas em que há alguém. Com acesso por cartão ou horários alargados, grande parte das visitas fica de fora. São muitas vezes quem treina muito cedo ou muito tarde, e são esses que mais atenção dão ao que comem.
Um armário refrigerado está aberto também a essas horas. Além disso tem uma refeição completa, para quem vem diretamente do trabalho ou ainda tem uma noite pela frente depois do treino. O que um sócio escolhe é com ele. O que importa é haver escolha e os valores nutricionais estarem legíveis na embalagem.
Bowls e pratos quentes com frango, vaca, peixe, tofu ou leguminosas, para quem quer comer a sério. Mais em refeições ricas em proteína.
Skyr, quark, batidos, frutos secos e fruta para o quarto de hora em que a maioria quer algo sem se sentar.
Água, bebidas isotónicas e café frio. Vendem-se em grande quantidade em qualquer clube, e agora estão no mesmo armário.
Não fazemos afirmações sobre nutrição desportiva nem sobre aquilo de que alguém precisa. Cada embalagem tem os valores nutricionais e os alergénios; para aconselhamento, remetemos para os seus treinadores ou para um nutricionista.

Pondera primeiro uma máquina clássica para batidos e barras? Leia então a que deve estar atento ao comprar uma máquina clássica.

Sim, e é a essas horas que um armário acrescenta mais. Quando não há ninguém na receção, cedo de manhã, tarde à noite ou ao fim de semana, na maioria dos clubes não há nada à venda. O armário refrigerado continua aberto, sem que o pessoal tenha de ficar. Para clubes 24 horas, é muitas vezes a razão para começar.
Batidos e barras são para o quarto de hora depois do treino. No armário há também a refeição em si: bowls, saladas e pratos quentes para quem vem do trabalho ou ainda tem de seguir depois do treino. E na receção só vende enquanto lá estiver alguém.
Não. O que importa é a oferta ser adequada e os valores nutricionais estarem legíveis em cada embalagem, para que o sócio escolha por si. O aconselhamento sobre aquilo de que alguém precisa exatamente cabe a um nutricionista ou aos seus próprios treinadores.
A decisão é sua. Escolhe o sortido e os preços e fica com a margem do que vende. A reposição pode ser feita pelo seu pessoal, por um catering ou por um fornecedor local; o software mostra o que se vende e quando, para que o sortido acompanhe os seus sócios.
Olhe para as visitas por dia. Um clube com oitocentos sócios dos quais sessenta vêm por dia é diferente de um por onde passam duzentos. Se a passagem for baixa, propomos um sortido mais pequeno com maior validade. Comida fresca que fica por vender não serve a ninguém.
Oito perguntas curtas sobre o seu clube, como visitas por dia, horário e o que vende agora. Depois ligamos-lhe com uma proposta de sortido e instalação.
Cerca de 90 segundos · sem compromisso · sem dados de contacto até ao último passo