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Máquina de snacks num escritório
Vending clássico ou frigorífico inteligente

Máquina de snacks
no escritório

Num piso de escritórios, uma máquina fica exposta mais depressa do que em qualquer outro sítio: toda a gente passa por ela todos os dias e vê logo se está cheia, se tem algo que apeteça e se não é só açúcar. Abaixo, o que funciona no escritório e onde a máquina de snacks clássica encalha. Ainda está a comparar fruteira, gaveta de snacks e frigorífico? Leia primeiro snacks no escritório.

Cobre também o almoço Saudável e proteico Halal possível
O padrão no escritório

Dois momentos num
dia de escritório

No escritório há apenas dois momentos em que alguém para em frente a uma máquina. O primeiro é por volta do meio-dia, para quem deixou o almoço em casa e não quer perder meia hora a ir à loja. O segundo é a quebra da tarde, algures entre as três e as quatro. Quem quer resolver o almoço de forma estrutural encontra as opções lado a lado em refeições para colaboradores.

Uma máquina de snacks clássica só serve o segundo momento, e quase sempre com produtos de que as pessoas se arrependem. O momento do almoço, que pesa mais, não o consegue cobrir, porque é preciso frio. Um frigorífico refrigerado preenche precisamente essa falha. O que uma espiral não consegue fazer tecnicamente está em vending saudável.

Hora de almoço Quebra da tarde Reunião que se prolonga
O que os escritórios nos pedem
  • Algo completo para quem se esqueceu do almoço
  • Opções saudáveis sem virar um frigorífico de dieta
  • Nada de uma máquina cheia de açúcar no corredor
  • Algo para visitas e reuniões tardias
  • Acordos claros sobre a reposição, para que não recaia sobre quem gere o escritório
  • Halal, kosher, vegetariano e vegan contemplados
Na prática

O que funciona e o que não
num piso de escritórios

Os escritórios parecem-se, e os seus erros também. Estes repetem-se sempre. O que funciona:

  • Junto ao canto do café ou ao elevador, à vista
  • Um sortido que possa substituir uma refeição
  • Opções saudáveis ao lado das clássicas, não em vez delas
  • Pagamento com cartão ou app, sem mealheiro
  • Repor a horas fixas, não quando alguém repara
O que não funciona
  • Uma máquina numa sala onde ninguém entra
  • Só snacks secos num piso sem cantina
  • Repor como tarefa «extra» de um colega
  • Uma oferta igual durante meses
  • Seis produtos para cento e cinquenta pessoas
Máquina de snacks num escritório moderno
O sortido

O que vai para o
frigorífico do escritório

Para o almoço

Refeições frescas, saladas e sandes, refrigeradas. Assim o equipamento cobre também o almoço, e não só a quebra da tarde.

Para a quebra

Meal preps proteicos, iogurte e fruta ao lado dos snacks e bebidas clássicos. Quem quiser uma barra continua a encontrá-la.

Para todos

Vegetariano, vegan, halal e kosher no mesmo equipamento, conforme os produtores, indicados na embalagem, para que uma equipa diversa encontre algo.

Há uma equipa a trabalhar depois das cinco (apoio, armazém, trabalho noturno)? Veja também a página para o chão de fábrica: aí os horários pesam mais do que o sortido. O custo de um frigorífico no escritório depende sobretudo do número de pessoas; os outros fatores estão em preço de um frigorífico inteligente.

Como organizar
Máquina de snacks ao lado de um frigorífico inteligente
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Por tipo de máquina
Comprar, instalar ou mudar
Perguntas frequentes

Sobre máquinas
no escritório

Onde fica melhor uma máquina de snacks no escritório?

Num sítio por onde as pessoas passam de qualquer forma: junto ao canto do café, ao elevador ou entre o open space e as salas de reunião. Uma máquina numa sala fechada ou num piso onde ninguém vai fica intacta, por melhor que seja o sortido. No escritório, a visibilidade pesa mais do que num local de produção.

O nosso pessoal traz almoço de casa. Faz sentido mesmo assim?

Em parte. Quem traz a marmita todos os dias raramente abrirá o frigorífico, mas nunca é toda a gente nem todos os dias. Um esquecimento, ficar até mais tarde, uma reunião que se prolonga, um colega novo que não conhece a zona: são esses os momentos em que faz diferença. Conte com ele como rede de segurança ao lado da marmita.

Não vamos ficar só com batatas fritas e barras no escritório?

Muitos escritórios não põem máquina precisamente por isso: ninguém quer um armário de açúcar no corredor. Com um frigorífico refrigerado não tem de fazer essa escolha: saladas, refeições frescas e meal preps proteicos estão ao lado dos snacks clássicos, e é a sua empresa que define essa proporção.

A partir de quantos colaboradores compensa num escritório?

Num escritório que só funciona em horário de expediente, costuma compensar a partir de umas cinquenta pessoas presentes, e claramente a partir de cem. Abaixo disso, depende do que houver por perto: um escritório num parque empresarial sem lojas rentabiliza mais depressa do que o mesmo escritório numa rua comercial.

As visitas e os clientes em reunião também podem usar?

Sim. Paga-se com cartão bancário ou app, por isso o acesso não tem de estar ligado a um cartão de colaborador. Escritórios com muitas reuniões externas usam muitas vezes o frigorífico em vez de travessas de catering em sessões curtas.

Funciona no seu escritório?

Oito perguntas curtas sobre o seu piso: quantas pessoas, que horários, o que há agora. Depois ligamos com uma proposta que encaixe na forma como se almoça aí.

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