Smart fridge
para un centro sanitario

No, y es un límite deliberado. La alimentación de pacientes o residentes depende de dietas, alergias y seguimiento médico, y corresponde a su propia cocina y a sus dietistas. El armario es una oferta para el personal y las visitas: comidas frescas y bebidas en las horas en que su cafetería está cerrada.

Suele ser el motivo decisivo. Una cafetería en la planta baja es prácticamente inalcanzable para alguien con veinte minutos de pausa en la cuarta planta. Si el armario está en la sala del personal de la propia planta o cerca, la gente sí come durante su turno.

Fuera de las zonas asistenciales: en la sala del personal, el pasillo hacia los vestuarios, el vestíbulo o la sala de espera. Los productos van envasados individualmente y siguen cerrados hasta que el usuario los abre. Su servicio de medicina preventiva decide el sitio exacto, dentro de su marco.

Sí, y en algunos centros es la mitad del uso. La familia que se queda durante un ingreso, las personas que esperan de noche en urgencias: a menudo no encuentran nada. Un armario en el vestíbulo o en la sala de espera lo resuelve sin que tenga que quedarse personal. Si conviene ponerlo en el mismo sitio que el de su propio personal, es algo que vale la pena ver juntos.

Sí. Las opciones halal, kosher, vegetarianas y veganas forman parte del surtido estándar y están indicadas de forma reconocible en el envase. Con un equipo sanitario diverso las necesita; si no, parte de su gente se queda con las manos vacías delante del armario.