Meal prep na miejscu

Meal prep
dla firm

Przygotowanie meal prepów to łatwa część. Trudniej sprawić, by pozostały zimne od kuchni do chwili, gdy ktoś wyjmie je z lodówki, by był wystarczający wybór bez tego, że połowa traci datę, i by ktoś co tydzień tego pilnował. O tej ostatniej części jest ta strona. Sami Państwo produkują meal prepy i szukają punktów sprzedaży? Proszę przejść do części dla producentów.

Nieprzerwany łańcuch chłodniczy Wysokobiałkowo i wegetariańsko Halal, koszerne i wegańskie

Sprawdzić zakład Świeże posiłki w pracy

W praktyce

Cztery rzeczy, przez które
projekt upada w firmie

Firmy, które próbują same, prawie zawsze utykają na tych samych czterech punktach: nie ma chłodzenia we właściwym miejscu, ktoś musi odebrać dostawę, nikt nie pilnuje dat ważności, a po miesiącu połowa asortymentu nie schodzi, a nikt nie ma czasu tego skorygować.

Każdy z tych punktów da się rozwiązać, tylko rzadko jako dodatkowe zadanie office managera czy brygadzisty. Inteligentna lodówka rozwiązuje chłodzenie, dostęp o każdej porze, płatności i dane sprzedaży; Państwa dostawca meal prepów odpowiada za dostawę i daty, według tego, co schodzi.

Chłodzenie Dostawa Trwałość Korekta

Co przejmuje lodówka

Chłodzenie we właściwym miejscu
Dostęp o każdej porze, bez obsługi
Płatność kartą, identyfikatorem lub aplikacją
Sprzedaż na produkt, by dobrze zamawiać
Łatwiejsza kontrola dat przy każdym uzupełnieniu
Jasny obraz tego, czego przestać zamawiać

Od kuchni do lodówki

Jak posiłek
trafia do Państwa ludzi

Przygotowanie

Świeże przygotowanie i pakowanie z datą, wartościami odżywczymi i czytelnymi alergenami na pudełku.

Transport chłodniczy

Z kuchni do Państwa zakładu bez przerwania łańcucha, w stałym rytmie tygodniowym.

Uzupełnianie na miejscu

Lodówka jest napełniana, daty są sprawdzane, a to, co musi wyjść, jest zabierane.

Korekta

Co zostaje, wypada z asortymentu, co schodzi, dostaje więcej miejsca. Tydzień po tygodniu wybór zbliża się do tego, co się je.

Częstotliwość dostaw zależy od tego, ile osób przechodzi dziennie. Dlatego najpierw patrzy się na zakład, zanim zaproponuje się asortyment.

Co jest w lodówce

Wybór spośród
kilku dań naraz

Pełne posiłki

Ciepłe dania i bowle, które zastępują obiad lub nocny posiłek, w porcjach wystarczających przy pracy fizycznej.

Lżej, pomiędzy

Sałatki, wrapy, nabiał i owoce dla tych, którzy po treningu lub między zmianami chcą czegoś mniejszego.

Halal, koszerne, wegetariańskie i wegańskie

W ofercie i czytelnie oznaczone, by lodówka służyła wszystkim w zróżnicowanym zespole.

Chcą Państwo świadomie kierować ofertę na białko? Proszę przeczytać o posiłkach wysokobiałkowych w pracy. Chodzi głównie o świeżość i straty? Zob. świeże posiłki w pracy.

Dla producentów

Sami Państwo robią
meal prepy?

W takim razie potrzebna może być lodówka. Sami produkujemy i sprzedajemy inteligentne lodówki: można kupić jedną, postawić ją w firmie, klubie sportowym lub akademiku i napełniać własną produkcją. Lodówka zajmuje się sprzedażą i płatnościami; marża na Państwa posiłkach zostaje u Państwa.

To to samo urządzenie, które dostarczamy wszystkim klientom, z Państwem jako operatorem. Dostarczamy urządzenie i pomagamy w instalacji; do jakich lokalizacji Państwo trafią i co włożą do środka, decydują Państwo. Jak to działa z wieloma klientami, opisujemy w zakupie urządzeń jako operator.

Konkretnie

Kupują Państwo urządzenie, my dostarczamy i pomagamy zainstalować
Własna produkcja w lodówce, własne ceny
Sprzedaż i płatność przez urządzenie
Wiele lokalizacji obsługiwanych z jednej kuchni
Nie przejmujemy Państwa lokalizacji

Koszt dla Państwa zakładu zależy od opcji, liczby osób i udziału świeżych meal prepów w asortymencie. Czynniki opisujemy w cenie inteligentnej lodówki.

Częste pytania

O meal prepie
na miejscu

Jak meal prepy trafiają do naszego zakładu?

Przez chłodzoną lodówkę ustawioną u Państwa. Państwa dostawca meal prepów dostarcza w stałym rytmie, uzupełnia, zabiera to, co zbliża się do daty, i utrzymuje łańcuch chłodniczy od produkcji do lodówki. Dane sprzedaży z lodówki pokazują mu, co przywieźć.

Jak długo posiłki zachowują świeżość?

To zależy od przepisu i jest podane na każdym opakowaniu, razem z wartościami odżywczymi i alergenami. W praktyce ważniejsza jest rotacja: częstotliwość dostaw dopasowuje się do liczby osób przechodzących dziennie, by niewiele dochodziło do daty. To, co zostanie, wychodzi przy następnym uzupełnieniu.

Czy ludzie mogą wybierać, czy menu jest stałe?

Wybierają sami. W lodówce jest kilka dań obok siebie, z lżejszymi i bardziej sycącymi porcjami oraz wariantami halal, koszernymi, wegetariańskimi i wegańskimi. To, co schodzi, decyduje, co zostaje. Po kilku tygodniach wybór dopasowuje się do tego, co je Państwa zespół.

Robimy meal prepy. Czy możemy postawić lodówkę u naszych klientów?

Tak, to jeden ze sposobów, w jaki pracujemy. Kupują Państwo inteligentną lodówkę, stawiają ją w firmie, klubie sportowym lub akademiku i napełniają własną produkcją. Zachowują Państwo marżę na posiłkach, a lodówka zajmuje się sprzedażą i płatnościami. Dostarczamy urządzenie i pomagamy w instalacji; lokalizacja i asortyment są Państwa.

Czy jako pracodawca musimy płacić za posiłki?

Niekoniecznie. W większości instalacji pracownik płaci za swój posiłek. Jeśli chcą Państwo dopłacać, można to robić celowo, np. tylko do świeżych posiłków lub tylko dla nocnej zmiany. Proszę spisać ten podział przed startem.

Czy lodówka z meal prepami do Państwa pasuje?

Osiem krótkich pytań o zakład: liczba osób, godziny, co jest teraz. Oddzwonimy z propozycją asortymentu i rytmu albo z radą, że jeszcze się nie opłaca.

Bezpłatna analiza lokalizacji Zobacz możliwości

Około 90 sekund · bez zobowiązań · bez danych kontaktowych do ostatniego kroku

Meal prepdla firm

Cztery rzeczy, przez któreprojekt upada w firmie

Jak posiłektrafia do Państwa ludzi