Inteligentné chladničky pre firmy · Kúpa · prenájom · lízing
+32 466 15 47 23 Bezplatná analýza prevádzky
Smart fridge v sklade
Pre sklady

Smart fridge
do skladu

Sklad málokedy stojí tam, kde sú obchody. Kto začína o šiestej, neminie cestou nič otvorené; kto má prestávku o tretej, vyberá medzi tým, čo si ráno zabalil, a automatom pri šatniach. Pri práci, kde sa celý deň dvíha a chodí, je rozdiel vidieť ku koncu zmeny na tempe.

Každá zmena, každá hodina Porcie s vysokým obsahom bielkovín Halal, kóšer a vegán
Situácia

Zóna zatvára,
sklad ide ďalej

V priemyselnej alebo logistickej zóne je málokedy niečo na dosah pešo. Opustiť areál znamená sadnúť do auta a tridsaťminútová prestávka je hneď preč. V praxi teda skladová zmena je to, čo si ráno priniesla, alebo to, čo stojí na chodbe.

Väčšinou to funguje, kým neprídu nečakané nadčasy, agentúrny pracovník nemá prvý deň alebo ranná zmena nezačína v zime. Na také chvíle to zachytí chladená skriňa na trase. Zvyšok času je druhou možnosťou vedľa vlastnej desiaty.

Ranná zmena Nadčasy Agentúrni a externí pracovníci
Čo v sklade zvyčajne chýba
  • Nič nie je otvorené pred ôsmou ráno
  • Žiadna jedáleň, alebo len kuchynka s mikrovlnkou
  • Žiadny obchod na dosah pešo
  • V automate len suché produkty
  • Nič pre tých, ktorí jedia halal, kóšer alebo vegánsky
  • Žiadna ponuka pri nečakaných nadčasoch
Kedy sa to oplatí

Spoznávate
svoj sklad?

Čím viac bodov platí, tým rýchlejšie sa skriňa vráti. Ak platia dva alebo menej, pravdepodobne vám stačí dobre zásobený automat na desiaty, a to vám povieme. Pre menšie firmy je táto úvaha opísaná zvlášť.

Skladník pri smart fridge
V praxi

Od návštevy na mieste
po fungujúcu skriňu

01

Zmapovať zmeny

Kto začína kedy, kedy sa strieda a v akých hodinách teraz nič nie je. To určuje sortiment.

02

Vybrať miesto

Na trase medzi šatňou, dochádzkovým terminálom a halou. Stačí zásuvka, mimo prevádzky vozíkov.

03

Zásobiť na mieru

Výdatné porcie pre zmenu, ktorá dvíha, ľahšie pre ostatných, vrátane halal, kóšer, vegetariánskych a vegánskych.

04

Týždenné dopĺňanie

Dopĺňa vlastný tím, váš catering alebo miestny dodávateľ podľa predajov jednotlivých produktov, takže sortiment sleduje to, čo sa naozaj predáva.

Ako to zariadiť
Smart fridge vo výrobnej hale
Čítajte ďalej
Priemysel, logistika a stavby
Budovy a služby
Náklady a modely
Časté otázky

K skrini
v sklade

Začíname o šiestej. Je v tom čase už ponuka?

Áno, práve na to skriňa slúži. Jedáleň, rozvoz bagiet alebo obchod v zóne málokedy otvára pred ôsmou, a to už ranná zmena pracuje dve hodiny. Chladená skriňa je plná, keď zmena prichádza, a stále, keď odchádza, bez toho, aby pri nej niekto musel stáť.

Kam sa taká skriňa v sklade dáva?

Na trasu medzi šatňami, dochádzkovým terminálom a halou. Tadiaľ aj tak prechádza každý, kým skriňa v samostatnej miestnosti znamená obchádzku. Potrebuje bežnú zásuvku a miesto mimo prevádzky vozíkov. To miesto sa vyberá na mieste, ešte predtým, než sa čokoľvek dodá.

Pracujeme veľa s agentúrnymi pracovníkmi. Funguje to?

Áno. Často z toho má najviac práve táto skupina: kto tu pracuje tri týždne, nevie, kde je obchod, a málokedy má niečo so sebou. Nemusíte zabezpečovať kartu ani registráciu. Ktokoľvek na hale si môže zo skrine niečo kúpiť.

Nie je bežný automat na desiaty lacnejší?

Pri obstaraní áno, ale slúži na niečo iné. Špirálový automat predáva suché produkty a nenahradí jedlo; pri fyzickej práci je to cítiť v druhej polovici zmeny. Rozhodnite sa teda najprv, či chcete ponúknuť desiatu, alebo jedlo. Porovnanie nájdete na našej stránke o automatoch na desiaty.

Od koľkých ľudí sa to v sklade oplatí?

Zaujímavé to začína byť zhruba od päťdesiatich ľudí denne a pri zmennej prevádzke skôr, pretože sa skriňa využíva vo viacerých chvíľach. Ak u vás ide jedna zmena dvadsiatich ľudí s rozvozom bagiet pri bráne, neodporúčame to, a budete to počuť už v prvom rozhovore.

Čo máte pre rannú zmenu?

Osem krátkych otázok o vašom sklade: koľko ľudí, aké zmeny, čo tu je teraz. Zavoláme vám s návrhom, alebo s radou, že sa vám skriňa zatiaľ neoplatí.

Bezplatná analýza prevádzky Pozrieť možnosti

Asi 90 sekúnd · nezáväzne · žiadne kontaktné údaje až do posledného kroku